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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2018年07月07日

梅ジャムでジューシー肉のソテー

    
     豚肩ロース肉を梅ジャムと守口漬の残り粕ジッパーに入れて
    半日冷蔵庫へ
    向日葵油でソテー
    肉は柔らかくジューシー

    粕が泣ければ味噌と焼酎に梅ジャムを合わせてもむ

    
     大雨の被害のニュース
     心が痛みます
     蒸し暑いし
     家の後片付け掃除など大変なことでしょう
     体もつかれているし
     水害のあとは食中毒に気をつけてくださいね

     大きなボトルの水
     去年買ったものがあり
     (もともとペットボトルの水は呑まないので残っている)
     しかし、いざという時に買ってきました
      焼酎も無くなっていたので買ってきました
     焼酎のお茶割り意外においしい
     お茶は冷しておく
     ビタミンCも入っているからいいかな
     
     ネーミングもよし
     うまそうと思い
     買ってきました

     広辞苑をつくる人 三浦しをん著
    読んでいます
     会話や文章でなにげなくつかってる漢字や言い回しなどなど
    フム フム 
    面白いです
    おすすめの本
      


Posted by こまくさ at 16:58