さぽろぐ

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2018年06月14日

アンテナショップ

     
      長野のアンテナで初入荷の<ひめこなつ
     品種改良のちいさな桃
     どんな味?  4個637円
     皮ごと食べてみました
     ジューシーで、さっぱりした味
      
     焼酎と杏子か梅ジャムで鶏肉の煮物、豚肉のトンポーロを作ると柔らかく
     鶏の手羽、豚を焼酎、ザラメ糖、醤油、ひたひたの水
     とうがらし、ローズマリーを加えてコトコト煮込む
     庭のサンチュと一緒にいただく

     煮汁に浮いた脂肪はラップでとりのぞき(朝イチ情報)
     新じゃが、玉ねぎ、人参を煮る
     うまい!

     高知のアンテナショップで情報収集
     とてもやさしい方からとっておきの情報をいただく
     *旅に行く前にネット情報にはない地元のことが地元の人に聞けるのがよい

      
      庭の花があざやかに咲く
      都会の緑<京橋のビル>

     パッションフルーツ
     3個の花が落ちる
     おーなってこった
     1個は順調に育ている
     そこで肥料を追加
   
      昨日 AI囲碁の布石に挑戦
      よい結果
      あー勉強しなくては
      つけ焼刃の布石はいかんな

      ラジオ深夜便で
      映画館経営・プロデューサー 浅井隆氏のはなし
      とても興味深かった
      いつか彼のシネマに行ってみようと思いました
      全国展開したいと、意欲あり
      そうなるとよいですね

      富士山の山小屋?管理人さんによると
      今年は季節が半月早く鳥の鳴き声を聴いた
      鳥の名前は忘れました  


Posted by こまくさ at 10:33